南陵县地处安徽省东南部，位于皖南丘陵向沿江平原过渡地带，气候温和，雨量充沛，空气湿润，非常适宜食药用菌生成。近年来，南陵县抓住机遇，以优质产品为抓手，拓宽产业上下游，形成了完备的食药用菌产业链及产业发展集群。

　　发展全产业链锻造集群优势

　　多年来，南陵县云菇科技产业园加强与中国农科院、上海农科院、省内高校和省食用菌行业协会等单位的合作，建成芜湖市食用菌研究所，围绕优质食用菌科研、中试、引种、良繁、示范等方面开展研究与开发，打造区域性科技成果孵化基地，推广应用大棚覆土香菇栽培、山区秀珍菇集约化栽培等多种先进种植模式，建设全标准化恒温控湿养菇房，自主研发设计菌菇智能方舱。

　　南陵县还与上海优宜邦生物科技有限公司合作，筹备设立微生物与合成生物学研究院，打造完备的微生物细胞工厂，建设一流的微生物种质资源库和底盘细胞库。

　　冷链物流体系和专业交易市场也在南陵生根发芽，产业链下游日趋完善。南陵县还大力拓展新营销模式，利用电商平台、物联网技术、区块链技术，采取线上线下相结合的方式，以“直播带货”“社区配送”“企业团购”等新模式、新业态，拓宽产业增收新途径。

　　政策保驾护航全方位呵护产业

　　壮大食用菌产业，少不了政策扶持。南陵县制定实施“十四五”食用菌产业发展规划，重点搭建“一镇二基地三体系”，即把县城所在地籍山镇打造成“云菇小镇”，使食(药)用菌产业成为籍山镇农业支柱产业;建设以芜湖云菇生物科技有限公司为龙头的高标准菌种菌棒基地，巩固提升籍山、许镇等4个重点镇的7个菌菇种植示范基地(村)，带动各镇因地制宜发展集中连片现代化连栋大棚和适应农户的菌菇智能方舱;加快形成食药用菌的研发体系、市场体系和品牌体系。

　　为此，南陵县统筹乡村振兴衔接资金等相关涉农资金，投入5000万元建设位于许镇镇的县菌物产业园;发行专项债1.1亿元，建设食用菌特色小镇及其配套基础设施;县财政出台促进食用菌产业发展奖补办法及实施方案，每年安排2000万元，用于菌种研发、菌棒采购、设施大棚、固定资产、贷款贴息、技术服务等全链条政策扶持。

　　为抵御自然灾害，南陵县开发出食用菌保险政策，为产业发展保驾护航。2021年、2022年菇农连续遭遇灾害性气候，由于大部分农户都买了保险，及时获得了保险公司的理赔款，生产得以延续。今年年初，根据香菇生产及承保、受灾理赔等实际情况，南陵县又对食用菌(香菇、灵芝)保险实施方案进行了调整，实施香菇种植保险、香菇价格指数保险，并给予菇农保费补贴。

　　推动乡村振兴实现产业联动

　　经过多年来的不懈努力，南陵全县现有食药用菌生产经营主体51家，其中，国家级农业产业化龙头企业1家(芜湖东源新农村开发股份有限公司)，市级农业产业化龙头企业2家。菇农人均年收入4.5万元至5.5万元，预计2023年全县食用菌产值将在去年1.02亿元的基础上，增至2.3亿元。

　　企业茁壮成长，品牌效应也随之而来，南陵食用菌如今已是一张闪闪发光的“地方名片”。全县食用菌保持产销两旺势头，产品除在本地畅销外，深受上海、杭州、南京等长三角地区农产品批发市场的青睐。

　　食药用菌产业的大发展，还带动了一些衍生产业的发展。南陵县着力于挖掘食药用菌产业的生态、休闲、文化等多重价值，在籍山镇多个村建设了集“采摘、品尝、观光、科普教育、休闲体验”于一体的食药用菌产业示范园，有效地带动了运输、餐饮、住宿、商贸、旅游等行业同步发展。

　　一朵朵小蘑菇，铺就了南陵县的乡村振兴之路。